مجموعه ی بیرون بر شهر غذا با اتکال به خداوند بزرگ و پشتوانه ی چندین دهه تجربه در زمینه رستوران داری و پذیرایی در گذشته در سال 1385در مکانی در بلوار پاسداران شروع به فعالیت کرد که جز اولین بیرون بر های شیراز بود که هم اکنون شعبه یک این مجموعه می باشداین مجموعه با دنبال کردن اهداف خود که در صدر انها ارائه محصول با کیفیت و خدمات خوب می باشد توانست نظر مردم فهیم شیراز را به خود جلب کند و با استقبال همشهریان عزیز روبه رو گردید که این استقبال منجر به افتتاح شعبه دوم در سال 1389 در فضای بزرگتر در بلوار ستارخان گردید .پس از چندین سال فعالیت و تلاش در زمینه فوق و تحقیقات بسیار خلا یک مجموعه غذایی بی نقص در غرب شیراز حس میشد مجموعه ای که بتواند در شان مردم شیراز باشد .و در سال 95 شعبه سه مجموعه شهر غذا در بلوار کوی وحدت مجتمع نگین افتتاح گردید و مدیران این مجموعه بر این امدند قدمی دیگر و بزرگتر در را ه جذب گردشگری و تکمیل نقاط ضعف خدماتی شهر شیراز را بردارند که در ان بتوانند تعداد دیگری از فرزندان این شهر را به اشتغال در اورند .بنابراین در سال 1396شعبه چهارم (شعبه مرکزی) این مجموعه با وسعتی چشم گیر واقع در پل معالی اباد راه اندازی شد .که این مجموعه در نوع خود بی نظیر می باشد .و در حال حاضر جز بزرگترین بیرون بر جنوب کشور بحساب می اید .